Glyceryl monostearate


Phân loại:

Dược chất

Mô tả:

Glycerol monostearate, thường được gọi là GMS, là một monoglyceride thường được sử dụng làm chất nhũ hóa trong thực phẩm. Nó có dạng bột mịn, không mùi và vị ngọt có tính hút ẩm. Về mặt hóa học, nó là este glycerol của axit stearic.

Dược động học:

Dược lực học:



Chat with Zalo